|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שמן זית,קמח,עגבניות,כמון,חומוס,-יוגורט
, בשר בקר טחון, קישואים, פטריות, שזיפים, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,קמח,עגבניות,כמון,חומוס,-יוגורט
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, גזר, בירה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,קמח,עגבניות,כמון,חומוס,-יוגורט
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,קמח,עגבניות,כמון,חומוס,-יוגורט
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
שמן זית,קמח,עגבניות,כמון,חומוס,-יוגורט
, גמבה, תרד, פלפל ירוק, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, סלרי, גזר, ציר ירקות, ביצים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,קמח,עגבניות,כמון,חומוס,-יוגורט
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
גילי הלפטק עם קציצות משודרגות שמתבשלות בכיף עם חומוס ועגבניות
שמן זית,קמח,עגבניות,כמון,חומוס,-יוגורט
, בשר בקר טחון, תמר, בצל, כוסברה, לימון, חלבון, שמן קנולה, אבקת אפיה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גילי הלפטק עם קציצות משודרגות שמתבשלות בכיף עם חומוס ועגבניות
שמן זית,קמח,עגבניות,כמון,חומוס,-יוגורט
, בשר בקר טחון, תמר, בצל, כוסברה, לימון, חלבון, שמן קנולה, אבקת אפיה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פוקאצ'ה עם כל דבר - שלוש וריאציות נפלאות לפוקאצ'ה, המבוססת על מתכון של ידידי, השף גיל בן סימון.
שמן זית,קמח,עגבניות,כמון,חומוס,-יוגורט
, גבינת פרמזן, גבינה, שמרים, סוכר, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, רוזמרין, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
