מתכונים עם שמן זית, קמח, פטרוזיליה, חלב ללא לבבות עוף, ללא טימין

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן זית,קמח,פטרוזיליה,חלב,-לבבות עוף,-טימין , בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קדרת בטטה ותפוחי אדמה מוקרמת בבזיליקום

שמן זית,קמח,פטרוזיליה,חלב,-לבבות עוף,-טימין , גרוייר, גבינה, בטטה, תפוחי אדמה, רוטב בשמל, שמן, ביצים, פסטו, מחמאה, צנוברים, בוטנים, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני בטטה ותפוחי אדמה, מתכוני מוקרמת

www.cookshare.co.il

לביבות קישואים / זוקיני

לביבות קישואים או זוקיני מדהימות עם גבינה או בלעדיה

שמן זית,קמח,פטרוזיליה,חלב,-לבבות עוף,-טימין , גבינת פטה, שמנת חמוצה, קישואים, בצל, ביצים, קמח לבן, קמח חיטה מלאה, סוכר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות קישואים, מתכוני זוקיני, מתכוני קישואים

www.cookshare.co.il

אננסמניה – מתכונים ממכרים עם צהוב עסיסי

הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות

שמן זית,קמח,פטרוזיליה,חלב,-לבבות עוף,-טימין , דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, אורז, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני צהוב, מתכוני עסיסי

saloona.co.il

קדאיף עם עגבניות ממולאות בעשבי תיבול ובפטה

שמן זית,קמח,פטרוזיליה,חלב,-לבבות עוף,-טימין , שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, עגבניות תמר, כוסברה, בצל, שערות קדאיף, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדאיף, מתכוני עגבניות ממולאות, מתכוני עשבי תיבול

www.xnet.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

שמן זית,קמח,פטרוזיליה,חלב,-לבבות עוף,-טימין , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..