|
החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
שמן זית,קמח,פלפל לבן,יוגורט,בשר כבש,-אורגנו
, בצל סגול, צנובר, מלון, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|
