מתכונים עם שמן זית, קמח, פלפל שחור, פירורי לחם, כרישה

באזין עם טביחה

מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים

שמן זית,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה , זנב שור בקר, שריר בקר, בשר, שוקיים עוף, בשר בקר, שורש, לוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, סולת, ביצים, קמח מלא, פפריקה, אגוז מוסקט, מלח, שום

ראו גם: מתכוני טביחה

www.cookshare.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן זית,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

שטרודל כרוב

שמן זית,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה , גבינת מוצרלה, חמאה, כרוב לבן, נבטים, סלרי, סוכר, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני שטרודל, מתכוני כרוב

www.xnet.co.il

חזה עוף במלית של כבדי עוף

חלק מהמנה ניתן להכין כמה שעות מראש (עד שלב הקימוח). את השלב הסופי של המתכון, שלב האפייה, צריך להכין רגע לפני ההגשה.

שמן זית,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה , כבדי עוף, חזה עוף, בצל, לוף, תאנים, שמן, חיטה, דבש, ביצים, מלח, אגוז מוסקט, נענע

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף במלית, מתכוני כבדי עוף

www.mybuylist.com

כופתאות עדשים, בורגול ובטטה ברוטב עגבניות ארומטי

הקציצות הצמחוניות המפורסמות שלי: כופתאות נימוחות, טעימות ומנחמות מבושלות ברוטב עגבניות קליל.

שמן זית,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כרישה , עדשים חומות, עגבניה תמר, בטטה, קמח חיטה מלאה, בורגול, ביצים, גרגירי כוסברה, מלח ים, מרווה, בהרט, כמון, שום

ראו גם: מתכוני כופתאות, מתכוני עדשים, מתכוני בורגול

www.mevashlim.com

לביבות קישואים אפויות

20 לביבות קישואים ותפוחי אדמה מלווים ברוטב צ'זיקי מצרכים למג'ימקס בלהב הסכין: 1 בצל טרי חתוך לפרוסות 4 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות 4 קישואים מקולפים חתוכים לפרוסות שן שום לכתוש לסירוגי..