|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,בצל,-פירורי לחם
, בצל אדום, עגבניות, קישואים, ציר ירקות, בצק עלים, מרגרינה, קמח מלא, ביצים, קלי, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,בצל,-פירורי לחם
, גמבה, בצק, דבש, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הפוקאצ'ה היא לחם איטלקי שטוח ואורירי שמקורו בעיר גנואה אשר באיטליה. במקור הלחם מתובל בשמן זית, מלח ותבלינים. אפשר לאפות בבית בתנור או פשוט לחמם על המנגל(הגריל) לפני הכנת הבשר.
יוצאות 3 פ..
שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,בצל,-פירורי לחם
, חיטה, בצק, מלח, מלח גס, רוזמרין
www.mybuylist.com
|
|
שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,בצל,-פירורי לחם
, דלעת, לוף, כרוב ניצנים, פטריות שמפיניון, בצק עלים, חלמון, שמן, שום, זנגביל, מלח גס, שומשום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,בצל,-פירורי לחם
, סברס, תירס, פלפל ירוק, עגבניות, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,בצל,-פירורי לחם
, סברס, תירס, פלפל ירוק, עגבניות, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,בצל,-פירורי לחם
, סלק, בטטה, לוף, פטריות שמפיניון, קישואים, שמן, סוכר, שמרים, מלח, אורגנו, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,בצל,-פירורי לחם
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..
שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,בצל,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, רוטב עגבניות, שמרים, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קמח,פלפל,חצילים,בצל,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא