|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
שמן זית,קמח,פלפל,כבד,יין,-פירורי לחם
, בשר בקר, בשר בקר טחון, כתף בקר, חמאה, חצילים, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, פילו, צנוברים, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שמן זית,קמח,פלפל,כבד,יין,-פירורי לחם
, עוף, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
שמן זית,קמח,פלפל,כבד,יין,-פירורי לחם
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,קמח,פלפל,כבד,יין,-פירורי לחם
, כבד עגל, בצל, יין לבן, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,קמח,פלפל,כבד,יין,-פירורי לחם
, כבד עגל, בצל, יין אדום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כבדי עגל צרובים בשמן זית עם בצלים מקורמלים ופירה תפוחי אדמה
שמן זית,קמח,פלפל,כבד,יין,-פירורי לחם
, בשר בקר, שוקיים עוף, כבד עגל, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בצל, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון לכבוד בעלי האהוב שכל-כך אוהב כבדים...
שמן זית,קמח,פלפל,כבד,יין,-פירורי לחם
, כבד עוף, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, מחמאה, סוכר, דבש, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ושוב מתכון - הפעם ממסעדת ננדוס.
המתכון פורסם בעיתון המופץ בבקעת אונו ומובא כאן למען ידידינו שלא מאזור זה.
מתאים כמנה ראשונה או כמנה עיקרית.
שמן זית,קמח,פלפל,כבד,יין,-פירורי לחם
, כבדי עוף, אוכמניות, תות שדה, יין מרסלה, מרגרינה, בגט, מלח, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו מתאימה גם כמנה ראשונה וגם כמנה עיקרית. מתכון של רשת מסעדות ננדוס.
שמן זית,קמח,פלפל,כבד,יין,-פירורי לחם
, כבדי עוף, אוכמניות, תות שדה, פטל, יין מרסלה, מרגרינה, בגט, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתח הסלמון מקבל רוטב נפלא של טרגון . אפשר להשתמש במנה זו בסלמון קפוא .
שמן זית,קמח,פלפל,כבד,יין,-פירורי לחם
, דג סלמון, חמאה, חלב, בצל ירוק, יין לבן יבש, חלמון, פלפל שחור, קורנית, טימין, טרגון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא