מתכונים עם שמן זית, קמח, פלפל, עגבניות, סלרי, לימון, בצל ללא פירורי לחם

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן זית,קמח,פלפל,עגבניות,סלרי,לימון,בצל,-פירורי לחם , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

מאפה כבדים עם מנגולד וסלרי

חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים

שמן זית,קמח,פלפל,עגבניות,סלרי,לימון,בצל,-פירורי לחם , כבד, חמאה, מנגולד, בצל סגול, פלפל חריף, בצק, חלמון, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני כבדים, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

מאפה כבדים עם מנגולד וסלרי

חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים

שמן זית,קמח,פלפל,עגבניות,סלרי,לימון,בצל,-פירורי לחם , כבד, חמאה, מנגולד, בצל סגול, פלפל חריף, בצק, חלמון, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני כבדים, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

שמן זית,קמח,פלפל,עגבניות,סלרי,לימון,בצל,-פירורי לחם , שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, קליפת לימון, שומר, יין לבן יבש, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

שקשוקת מוח עגל חורפית

אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים

שמן זית,קמח,פלפל,עגבניות,סלרי,לימון,בצל,-פירורי לחם , גמבה, תרד, פלפל ירוק, פלפל שאטה, כוסברה, חומוס, גזר, ציר ירקות, ביצים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, טימין, דפנה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני מוח, מתכוני עגל

food.walla.co.il

מרק מנגולד טוניס-פולין

לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד

שמן זית,קמח,פלפל,עגבניות,סלרי,לימון,בצל,-פירורי לחם , תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מנגולד, מתכוני פולין, מתכוני מנגולד

food.walla.co.il

מרק מנגולד טוניס-פולין

לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.