זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
שמן זית,קמח,פלפל,עוף,גרישה,בצל,בורגול,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, עגבניות, לימון, במיה, שמן קנולה, קמח לבן, סוכר, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|