|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,בהרט,-מרק עוף
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,בהרט,-מרק עוף
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, קמח מצות, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,בהרט,-מרק עוף
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, רוטב חרדל, קמח מצות, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קבבוני טלה עגל ברוטב לימון כבוש
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,בהרט,-מרק עוף
, ציר עוף, בשר, טלה, לימון, בצל, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
הקציצות הצמחוניות המפורסמות שלי: כופתאות נימוחות, טעימות ומנחמות מבושלות ברוטב עגבניות קליל.
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,בהרט,-מרק עוף
, עדשים חומות, עגבניה תמר, כרישה, בטטה, קמח חיטה מלאה, בורגול, ביצים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,בהרט,-מרק עוף
, בשר בקר, עדשים אדומות, עגבניות, ברוקולי, קינואה, כוסברה, אפונה, תירס, בצל, דוחן, טופו, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,בהרט,-מרק עוף
, בשר בקר, עדשים אדומות, עגבניות, ברוקולי, קינואה, כוסברה, אפונה, תירס, בצל, דוחן, טופו, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|