מתכונים עם שמן זית, קמח, פלפל, פירורי לחם, כוסברה, בשר בקר, בצל ללא לחמניה

טאפה

מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום

שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,בשר בקר,בצל,-לחמניה , בשר, חמאה, יוגורט, תירס, חצילים, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, ביצים, מיונז, מלח, פפריקה, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

טאפה

מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום

שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,בשר בקר,בצל,-לחמניה , בשר, חמאה, יוגורט, תירס, חצילים, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, ביצים, מיונז, מלח, פפריקה, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

סיר עם כדורי בשר ותפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי

סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב. עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...

שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,בשר בקר,בצל,-לחמניה , עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, אפונה, רסק עגבניות, קמח מצות, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סיר, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר ותפוחי אדמה

www.pirge.co.il

חמין עם בשר

שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,בשר בקר,בצל,-לחמניה , בשר, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, אורז מלא, ביצים, חיטה, אבקת מרק, שום, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני בשר

www.sirim.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,בשר בקר,בצל,-לחמניה , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קציצות בקר וכבש ברוטב פול ירוק ועשבי תיבול

קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.

שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,בשר בקר,בצל,-לחמניה , בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני כבש ברוטב, מתכוני פול ירוק

food.walla.co.il

עיג’ה בשר

שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,בשר בקר,בצל,-לחמניה , טלה, בצל אדום, לוף, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

food.walla.co.il

מרק קציצות בשר וסלק

מרק עשיר בטעמים של פעם, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול יוצא עסיסי וטעים מאין כמותו

שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,בשר בקר,בצל,-לחמניה , בשר בקר טחון, תותים, סלק, ביצים, צנוברים, שמן, מרק, רכז רימונים, סוכר, שום, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום, דפנה

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קציצות בשר, מתכוני סלק

www.mako.co.il

קציצות אונטריב ברוטב עגבניות

אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..