תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
שמן זית,קמח,פפריקה,נענע,כבד,-בצק עלים,-אבקת מרק
, בשר בקר, ציר עוף, יוגורט, חמאה, חומוס, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, חלמון, פילו, אורז, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|