תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
שמן זית,קמח,ציר עוף,נענע,כבד,-חיטה
, בשר בקר, יוגורט, חמאה, חומוס, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, חלמון, פילו, אורז, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|