|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,קמח,צנוברים,-פטריות,-חמאה
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
שמן זית,קמח,צנוברים,-פטריות,-חמאה
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, שמרים, סוכר, בצק, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה במילוי לאבנה, ריקוטה ומוצרלה ברוטב שמנת ועשבי תיבול. מנה עשירה ומשביעה
שמן זית,קמח,צנוברים,-פטריות,-חמאה
, לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, שמנת, רום, קמח לבן, ביצים, מלח, בזיליקום, פלפל, שום, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה במילוי לאבנה, ריקוטה ומוצרלה ברוטב שמנת ועשבי תיבול. מנה עשירה ומשביעה
שמן זית,קמח,צנוברים,-פטריות,-חמאה
, לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, שמנת, רום, קמח לבן, ביצים, מלח, בזיליקום, פלפל, שום, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,קמח,צנוברים,-פטריות,-חמאה
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, בורגול, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, מלח, פפריקה, כמון, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,קמח,צנוברים,-פטריות,-חמאה
, כבד עוף, בצל, בצק, קמח מצה, ביצים, שמן, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן
מתאבן מדהים מומלץ
שמן זית,קמח,צנוברים,-פטריות,-חמאה
, גבינת עיזים, גבינת פטה, קשקבל, יוגורט, פלפלים, עגבניות, גמבה, גרעין, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח תירס, שום, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן זית,קמח,צנוברים,-פטריות,-חמאה
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, שמרים, סוכר, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן זית,קמח,צנוברים,-פטריות,-חמאה
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, שמרים, סוכר, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,קמח,צנוברים,-פטריות,-חמאה
, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, גבינה, לבנה, עגבניות, בזיליקום, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|