|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קמח,קימל,חמאה,גבינה צהובה,גבינה,-שמנת חמוצה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
מנה ראשונה טעימה ומתאימה גם לצמחונים
שמן זית,קמח,קימל,חמאה,גבינה צהובה,גבינה,-שמנת חמוצה
, שמנת מתוקה, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות יער, חצילים, צנוברים, פסטו, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קמח, קימל, חמאה, גבינה צהובה, גבינה ללא שמנת חמוצה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קמח, קימל, חמאה, גבינה צהובה, גבינה ללא שמנת חמוצה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|