|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
שמן זית,קמח,קלי,-עדשים,-מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, חומץ, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
שמן זית,קמח,קלי,-עדשים,-מיץ לימון
, גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, מלח, קצח, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן זית,קמח,קלי,-עדשים,-מיץ לימון
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
שמן זית,קמח,קלי,-עדשים,-מיץ לימון
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, גרעין, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן זית,קמח,קלי,-עדשים,-מיץ לימון
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לזניה אל סיציליאנה- מעדן מעדן השילוב של העגבניות עם המוצרלה והעגבניות
מנה יפה וצבעונית כדאי להתאמץ כמהה
שמן זית,קמח,קלי,-עדשים,-מיץ לימון
, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, ביצים, שמן, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל, שום, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שמן זית,קמח,קלי,-עדשים,-מיץ לימון
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה
שמן זית,קמח,קלי,-עדשים,-מיץ לימון
, חמאה, גבינה בולגרית, שמנת, קליפת לימון, קליפת תפוז, בצק, שמרים, סוכר, מחמאה, חלמון, מרגרינה, תמצית וניל, מלח, פלפל שחור, אורגנו, עירית, בזיליקום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
זוקיני -סוג של קישואים-דומים למלפפונים ירוקים. טעימים ונוחים לעבוד. אינם מפרישים נוזלים
כמו קישואים רגילים ולכן קל לטפל בהם.
שמן זית,קמח,קלי,-עדשים,-מיץ לימון
, זוקיני, בצל, קמח תופח, ביצים, רוקט, בזיליקום, שום, זנגביל, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,קמח,קלי,-עדשים,-מיץ לימון
, חמאה, שמנת, קשקבל, גבינה, קישואים, זוקיני, בצל, תרד, ביצים, פלפל שחור, עירית, טימין, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא