|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
שמן זית,קרח,פירורי לחם,מיץ לימון,לימון,כתף בקר,-שמן קנולה
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, כרוב, בצל, יין לבן יבש, ביצים, אורז, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
