|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,קרם,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,קרם,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שמן זית,קרם,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מי אמר שחייבים להכין מנה מפוארת עם עשרות שלבים ומצרכים מיוחדים? חיהל'ה מכניסה למטבח את השוקיים ועוטפת אותם ברוטב דבש מתקתק
שמן זית,קרם,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, כרעי עוף, שוקיים עוף, בשר, עוף, כבדי עוף, שניצל, תפוחי אדמה, ארטישוק, בצל, בטטה, דלעת, תירס, כרוב, פטל, בשמל, דבשה, פתיתים, פפריקה מתוקה, זעפרן, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,קרם,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, פילה בקר, ציר בקר, בשר, שומר, אספרסו, אניס, פלפל שחור, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,קרם,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, שוקיים עוף, כרעיים, דלורית, כוסברה, קוקוס, בטטה, כרישה, דלעת, בצל, לוף, שמן שומשום, מרק עוף, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, גזר, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,קרם,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, חמאה, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,קרם,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, קרם פרש, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, חרדל דיז'ון, צלפים, כוסמת, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,קרם,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, קרם פרש, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, חרדל דיז'ון, צלפים, קוסמת, כוסמת, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,קרם,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ראש סלרי, פלפלים, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא