|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן זית,קרם,לימון,זעתר
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,קרם,לימון,זעתר
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, חצילים, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,קרם,לימון,זעתר
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, חצילים, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
פרחי כרובית מתובלים עם שום ולימון ומטוגנים עד הזהבה. מוגש לצד טחינה ביתית ופיתות קלויות עם שמן זית וזעתר
שמן זית,קרם,לימון,זעתר
, בשר, יוגורט, פלפלים, כרובית, מיץ לימון, פיתה, טחינה, פסטה, מרק, מלח גס, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
ניתן להכין את המנה הזו יום לפני ההגשה
שמן זית,קרם,לימון,זעתר
, דג לוקוס, דג דניס, דג סול, פלפל אדום, פלפלים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, גרעין, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,קרם,לימון,זעתר
, חזה טלה, ציר בקר, בשר, שעועית בובעס, תפוזים, דלעת, יין אדום, רכז רימונים, דבש תמרים, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, פלפל, שום
www.mouse.co.il
|
|
|