|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
שמן זית,ראש שום,עגבניות,כמון
, בשר, טלה, חצילים, גמבה, פלפל חריף, כוסברה, בצל ירוק, בצל, פירורי לחם, קינמון, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
שמן זית,ראש שום,עגבניות,כמון
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, פול, לימון, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
שמן זית,ראש שום,עגבניות,כמון
, בשר, טלה, חצילים, גמבה, פלפל חריף, כוסברה, בצל ירוק, בצל, פירורי לחם, קינמון, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
שמן זית,ראש שום,עגבניות,כמון
, בשר בקר, כוסברה, בצל ירוק, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, מנגולד, בצל, שמן, אורז, רסק עגבניות, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
שמן זית,ראש שום,עגבניות,כמון
, בשר בקר, כוסברה, בצל ירוק, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, מנגולד, בצל, שמן, אורז, רסק עגבניות, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן זית,ראש שום,עגבניות,כמון
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,ראש שום,עגבניות,כמון
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן זית,ראש שום,עגבניות,כמון
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב.
המצרכים וההכנה:
לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים:
קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפי..
שמן זית,ראש שום,עגבניות,כמון
, עוף, פלפלים, כוסברה, בצל, מיץ לימון, פוקצ'ה, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף צלוי-פירגה
עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה
מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב. אולי יש דומים לו אבל לא כזה….
מצרכים:
חלקי עוף
6 תפוחי אדמה
4 בצלים
8 עגבניות
שום
תבלינים
או..
שמן זית,ראש שום,עגבניות,כמון
, תפוחי אדמה, בצל, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא