מתכונים עם שמן זית, ראש שום, פלפל ירוק, טימין, גזר, בצל ללא שמן קנולה, ללא עדשים, ללא מיץ לימון

נתחי פרגיות וירקות צלויים בתנור

נתחים עסיסיים של פרגיות בתוספת פלפלים, גזרים ובטטות ובתיבול חריף-מתוק - מתכון שהוא ארוחה שלמה, מזינה וטעימה

שמן זית,ראש שום,פלפל ירוק,טימין,גזר,בצל,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , פרגיות, גמבה, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית

שמן זית,ראש שום,פלפל ירוק,טימין,גזר,בצל,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , שייטל, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, קולורבי, כוסברה, לימון, טחינה, פלפל שחור, מלח ים, מרווה