|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן זית,רוזמרין,דג לוקוס,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,דג לוקוס,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שמן זית,רוזמרין,דג לוקוס,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, בשר, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,דג לוקוס,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
שמן זית,רוזמרין,דג לוקוס,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,דג לוקוס,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, סלרי, עגבניות, לימון, זוקיני, בצלצלים, מרווה, סומאק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון נהדר לדג לוקוס מבאדיבות השפים בני וסלבה.
שמן זית,רוזמרין,דג לוקוס,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, ציר דגים, חמאה, שמנת מתוקה, עגבניות, כוסברה, יין לבן, קרח, טימין, מרווה, שום, פלפל, מלח, זעפרן, אניס, כוכב אניס, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,דג לוקוס,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת הפסח מציג השף סהר רפאל מכרמים במושב סגולה, קדרת לוקוס עשירה - המפארת את סעודת
שמן זית,רוזמרין,דג לוקוס,-עלי דפנה,-יין לבן יבש
, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא