|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן זית,רוזמרין,דבש,בירה
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמן זית,רוזמרין,דבש,בירה
, גבינת גאודה, תפוזים, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמרים, לחם, בצק, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט ירוק עם טבעות תפוחי עץ פריכות בויניגרט דבש ורימונים
המנה מיוחדת לראש השנה
שמן זית,רוזמרין,דבש,בירה
, עלי סלט, חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, תפוחי עץ, רימון, חומץ בן יין לבן, חומץ, חרדל, קמח, ביצים, שמן, אגוזי קשיו, שום, מלח, פלפל, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
שמן זית,רוזמרין,דבש,בירה
, חמאה, שורש, בצל סגול, סלרי, גזר, שומר, יין לבן, יין אדום, מרינדה, חיטה, חרדל דיז'ון, שמן סויה, שום, בזיליקום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
