|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,רוזמרין,מיץ לימון,בשר,-סילאן תמרים
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, בצל, לבבות ארטישוק, שמן, מלח, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,רוזמרין,מיץ לימון,בשר,-סילאן תמרים
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, בצל, לבבות ארטישוק, שמן, מלח, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן זית,רוזמרין,מיץ לימון,בשר,-סילאן תמרים
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שמן זית,רוזמרין,מיץ לימון,בשר,-סילאן תמרים
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,מיץ לימון,בשר,-סילאן תמרים
, פילה בקר, פלפל אדום, פלפל ירוק, צנון, כוסברה, שמן שומשום, רוטב סויה, אורגנו, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
שמן זית,רוזמרין,מיץ לימון,בשר,-סילאן תמרים
, שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, מרינדה, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוף שלם צלוי ועסיסי במילוי תערובת של פטריות ובצל מטוגן לצד תפוחי אדמה מטוגנים ושחומים
שמן זית,רוזמרין,מיץ לימון,בשר,-סילאן תמרים
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עוף שלם, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פורטבלו, פלפלים, פטריות, כרובית, בצל, רום, קרוטונים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
שמן זית,רוזמרין,מיץ לימון,בשר,-סילאן תמרים
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, רום, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
שמן זית,רוזמרין,מיץ לימון,בשר,-סילאן תמרים
, בשר בקר, ציר עוף, פרגיות, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, אפונה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, פיסטוקים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,מיץ לימון,בשר,-סילאן תמרים
, עצם בקר, בקר, כוסברה, פסטו, צנוברים, טימין, אורגנו, שום, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא