|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שמן זית,רוזמרין,מרווה,כרישה,יין אדום,טימין,גזר,בקר,בצל,אגוז מוסקט,-שייטל,-קברנה סוביניון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, שורש, סלרי, ברנדי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,רוזמרין,מרווה,כרישה,יין אדום,טימין,גזר,בקר,בצל,אגוז מוסקט,-שייטל,-קברנה סוביניון
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רוזמרין, מרווה, כרישה, יין אדום, טימין, גזר, בקר, בצל, אגוז מוסקט ללא שייטל, ללא קברנה סוביניון?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רוזמרין, מרווה, כרישה, יין אדום, טימין, גזר, בקר, בצל, אגוז מוסקט ללא שייטל, ללא קברנה סוביניון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
