|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
שמן זית,רוזמרין,סוכר חום,הודו,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, הודו שלם, כרוב אדום, לימון, יין אדום, חרדל, אגוזי פקאן, טחינה, טימין, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
שמן זית,רוזמרין,סוכר חום,הודו,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, חזה הודו, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
