|
שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור,נענע,מלח ים,-פוקצ'ה
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, זרעי כוסברה, אורגנו, שום
www.foodis.co.il
|
|
ההגנה היחידה על נתח בשר דקיק מהתייבשות היא דווקא פלדה לוהטת. המטרה: לצלות בתוך 30 שניות ואז להפוך ל-20 שניות נוספות. החום העז אמור להביא את מרכז הנתח לדרגת עשייה מלאה, בשנייה הראשונה, אז נות..
שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור,נענע,מלח ים,-פוקצ'ה
, סטייק, עוף, פלפל חריף, בצל ירוק, בזיליקום
food.walla.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור,נענע,מלח ים,-פוקצ'ה
, עגבניות, בטטה, קישואים, לימון, חצילים, פלפלים, רימון, כרובית, שומר, חומץ בלסמי, סוכר, בזיליקום, אורגנו, שום, טימין, קצח, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור,נענע,מלח ים,-פוקצ'ה
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, שום, בזיליקום, דפנה
food.walla.co.il
|
|
|