|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן זית,רוזמרין,קלי,לוף,-עדשים,-מיץ לימון
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קל להכנה השקעה מינימלית למנה עיקרית מרשימה וטעימה
שמן זית,רוזמרין,קלי,לוף,-עדשים,-מיץ לימון
, אסאדו בקר, בשר, הודו, תותים, שמן, טימין, שום, פפריקה, פלפל, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן זית,רוזמרין,קלי,לוף,-עדשים,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שמן זית,רוזמרין,קלי,לוף,-עדשים,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,רוזמרין,קלי,לוף,-עדשים,-מיץ לימון
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,קלי,לוף,-עדשים,-מיץ לימון
, ציר עוף, שמנת, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, דבש תמרים, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שמן זית,רוזמרין,קלי,לוף,-עדשים,-מיץ לימון
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק בטטות עשיר וקטיפתי, שמחמם את הלב ואת הבטן... מבחר ירקות שורש ו- 2 טיפות שמן אגוזים, יזכירו לכם מיד שהחורף כבר בפתח!
שמן זית,רוזמרין,קלי,לוף,-עדשים,-מיץ לימון
, ציר עוף, שמנת, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, דבש תמרים, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
שמן זית,רוזמרין,קלי,לוף,-עדשים,-מיץ לימון
, שוק טלה, קליפת לימון, כרפס, בצל, גזר, יין לבן, חרדל דיז'ון, מרינדה, עשבי תיבול, מלח גס, טימין, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שמן זית,רוזמרין,קלי,לוף,-עדשים,-מיץ לימון
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
|