|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שמן זית,רוזמרין,קמח,דבש,-אנדיב
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הזאטוט שלכם הוא שחיף רציני, פסקה הרופאה במבט חמור. ניסיתי
שמן זית,רוזמרין,קמח,דבש,-אנדיב
, חזה עוף, גבינת פטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, חלב, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, עלי תרד, אבוקדו, כוסברה, לימון, קמח תירס, פולנטה, ביצים, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,קמח,דבש,-אנדיב
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, לימון, תפוחי עץ, יין, יין אדום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
שמן זית,רוזמרין,קמח,דבש,-אנדיב
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,קמח,דבש,-אנדיב
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, חומץ בלסמי, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן זית,רוזמרין,קמח,דבש,-אנדיב
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, רימון, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, גזר, מלח ים, מלח, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן זית,רוזמרין,קמח,דבש,-אנדיב
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, רימון, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, גזר, מלח ים, מלח, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן זית,רוזמרין,קמח,דבש,-אנדיב
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, רימון, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, גזר, מלח ים, מלח, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמן זית,רוזמרין,קמח,דבש,-אנדיב
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמרים, לחם, בצק, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
שמן זית,רוזמרין,קמח,דבש,-אנדיב
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, בצק, שמרים, סילאן תמרים, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא