|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,רוטב סויה,עצם בקר,עדשים,כוסברה,גזר,-שמן קנולה,-עוף שלם
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, תמר, בצל, יין אדום יבש, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,רוטב סויה,עצם בקר,עדשים,כוסברה,גזר,-שמן קנולה,-עוף שלם
, אוסובוקו, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רוטב סויה, עצם בקר, עדשים, כוסברה, גזר ללא שמן קנולה, ללא עוף שלם?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רוטב סויה, עצם בקר, עדשים, כוסברה, גזר ללא שמן קנולה, ללא עוף שלם
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
