|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,מרינדה,-כנפיים עוף
, תפוחי אדמה, תפוחים, לימון, תפוזים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, סילאן תמרים, חומץ, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,מרינדה,-כנפיים עוף
, חזה עוף, לימון, פלפל חריף, יין, קלי, רוטב טריאקי, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
היכונו לקרב הגדול! בזירה: ספריבס עגל ותפוחי אדמה, מול ארוחה צמחונית. לא ברור מי מנצח?! לפניכם מתכון נפלא מבית היוצר של סקאלה. ספריבס- לא לקשוחים בלבד.
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,מרינדה,-כנפיים עוף
, עצם בקר, בשר, שורש, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, דבש, זרעי כוסברה, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|