|
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אבקת מרק,-שוק טלה
, בשר בקר, עוף, ברוקולי, ביצים, קמח מצות, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
דלעת נתחים בתנור-פירגה
נתחי דלעת פיקנטית בתנור
נתחי דלעת בתנור-פירגה
מצרכים והכנה :
קילו דלעת חתוכה לפרוסות עבות (ללא הקליפה)
כף אבקת מרק בצל , אני שמתי אבקת מרק ירקות
4 כפות סוכר חום
כף ד..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אבקת מרק,-שוק טלה
, דלעת, מרק ירקות, סוכר חום, סילאן תמרים, חומץ, קלי, דבש, פלפל שחור, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אבקת מרק,-שוק טלה
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, רוטב עגבניות, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אבקת מרק,-שוק טלה
, עוף, בולגרית, זיתים שחורים, בטטה, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אבקת מרק,-שוק טלה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אבקת מרק,-שוק טלה
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, לוף, יין, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אבקת מרק,-שוק טלה
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, יין, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה בציפוי טונה
המצרכים:
מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן.
מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים.
במחבת עמוקה מטגנים:
2 בצלים ק..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אבקת מרק,-שוק טלה
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות, פטריות, גמבה, זיתים, תירס, פירורי לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, טחינה, פסטה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה כרובית תפוחי אדמה ובצל-אפוי בשכבות
כבר הכנתי המון תבשילי ומאפי כרובית ובכל זאת רוצה כל פעם משהו קצת אחר.
היום האחר זה התיבול.
בכל אופן, מתאים גם רוטב עגבניות או רוטב בשמל.
אפשר גם רק ש..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אבקת מרק,-שוק טלה
, תפוחי אדמה, כרובית, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, סילאן תמרים, חומץ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות תפוחי אדמה
שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום
הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה .
ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע.
המצרכים וההכנה:
5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,בצל,אבקת מרק,-שוק טלה
, עוף, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
|