ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
שמן זית,רוטב צ'ילי,סלרי,גזר,בשר בקר טחון,בשר
, בקר, בצל לבן, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
אהרוני מלמד אתכם איך להכין פסטה בולונז כמו שצריך. משלב חיתוך הירקות ובישול הבשר ועד הרוטב והפסטה המומלצת. איטליה במטבח
שמן זית,רוטב צ'ילי,סלרי,גזר,בשר בקר טחון,בשר
, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פסטה, פנה, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
שמן זית,רוטב צ'ילי,סלרי,גזר,בשר בקר טחון,בשר
, עגבניות, כוסברה, בצל, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, צנוברים, סולת, קמח, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רוטב צ'ילי, סלרי, גזר, בשר בקר טחון, בשר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רוטב צ'ילי, סלרי, גזר, בשר בקר טחון, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|