מתכונים עם שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מיץ לימון ללא גבינת רוקפור

סנייה משודרגת של פירגה

סנייה משודרגת חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים. אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין…… מקור:פירגה לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26 לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..

שמן זית,רוטב צ'ילי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-גבינת רוקפור , בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

שמן זית,רוטב צ'ילי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-גבינת רוקפור , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

שמן זית,רוטב צ'ילי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-גבינת רוקפור , שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

חזה אווז מעושן על מצע סלט נבטים ותפוזים

שמן זית,רוטב צ'ילי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-גבינת רוקפור , חזה אווז, תפוזים, לוף, נבטים, רוטב צ'ילי מתוק, בוטנים, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני חזה אווז מעושן, מתכוני מצע סלט, מתכוני סלט נבטים

www.sirim.co.il

סלסלת סלק

שמן זית,רוטב צ'ילי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-גבינת רוקפור , שעועית ירוקה, סלק, אגוזי קשיו, סוכר, ארוגולה, אורגנו, פלפל, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני סלסלת, מתכוני סלק

food.walla.co.il

פיש אנד צ'יפס בוויניגרט נענע

זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.