|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
שמן זית,רום,פטרוזיליה,כוסברה,אורז
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כרובית, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, קוסקוס, קפה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן זית,רום,פטרוזיליה,כוסברה,אורז
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אטריות, מרינדה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קוביות בשר שריר בבישול איטיט עם שעועית אדומה, לימונים פרסיים וירקות שורש, מוגשים לצד אורז לבן
שמן זית,רום,פטרוזיליה,כוסברה,אורז
, נקניקיה, שריר בקר, בשר, שעועית אדומה, לימון, פלפלים, פטריות, סלרי, בצל, שמיר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
שמן זית,רום,פטרוזיליה,כוסברה,אורז
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|