|
מתכון: רביולי ביתי במילוי קרמי משגע של פטה, אספרגוס וטעם עדין של ירקות שורש
שמן זית,רום,קמח,פטרוזיליה,-עגבניות
, גבינת פטה, אספרגוס, סלרי, כרישה, פלפל שאטה, בצל ירוק, לימון, רביולי, בצק, ביצים, חלמון, קרם, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
שמן זית,רום,קמח,פטרוזיליה,-עגבניות
, בשר טלה טחון, גבינת עיזים, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, בצק, ביצים, מלח, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון: רביולי ביתי במילוי קרמי משגע של פטה, אספרגוס וטעם עדין של ירקות שורש
שמן זית,רום,קמח,פטרוזיליה,-עגבניות
, גבינת פטה, אספרגוס, סלרי, כרישה, פלפל שאטה, בצל ירוק, לימון, רביולי, בצק, ביצים, חלמון, קרם, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
שמן זית,רום,קמח,פטרוזיליה,-עגבניות
, בשר טלה טחון, גבינת עיזים, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, בצק, ביצים, מלח, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,רום,קמח,פטרוזיליה,-עגבניות
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,רום,קמח,פטרוזיליה,-עגבניות
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף אסף שטרן, מסעדת סרגוס
שמן זית,רום,קמח,פטרוזיליה,-עגבניות
, כבד עגל, ציר בקר, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, כרישה
food.walla.co.il
|
שמן זית,רום,קמח,פטרוזיליה,-עגבניות
, חמאה מזוקקת, לימון, מיץ לימון, צלפים, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף יואב בר, ממסעדת מארבו
שמן זית,רום,קמח,פטרוזיליה,-עגבניות
, שמנת מתוקה, חלב, פטריות פורצ'יני, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמפניון, לפת, חיטה דורום, חלמון, רביולי, פסטה, קרם, בצק, טימין, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל קציצות הזה הוא מרקחת עממית שמלווה את משפחתי שנים
הסוד להצלחת המנה הוא פשוט : לבשל בסבלנות ומאהבה.
חשוב לציין בבישול אין מדע מדוייק ולכן ....
שמן זית,רום,קמח,פטרוזיליה,-עגבניות
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל לבן, בצל סגול, תפוחי אדמה, קישואים, ביצים, לחם, שמן, שמן חמניות, שום, מלח, סודה לשתיה, ראס אל חנות, פפריקה מתוקה, בהרט, אורגנו, אבקת מרק, זרעי כמון, פפריקה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא