|
קטניות הן דלק לגוף, וכדאי לשלב אותן בתפריט הארוחה המפסקת. מכל הקטניות אני הכי אוהבת עדשים - במרק, בתבשיל, וגם בסלט כמו זה שלפניכם.
שמן זית,רימון,עדשים,מיץ לימון,-תפוחים,-גבינת רוקפור
, צנון, נבטים, שומר, חומץ בן יין, חרדל, טופו, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
שמן זית,רימון,עדשים,מיץ לימון,-תפוחים,-גבינת רוקפור
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, ענבים, שמן חמניות, אטריות, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תבשיל קינואה עם בצל מטוגן, עדשים שחורות וקוביות של סלק מזוגגות בתרכיז רימונים
שמן זית,רימון,עדשים,מיץ לימון,-תפוחים,-גבינת רוקפור
, עדשים שחורות, חמוציות, קינואה, אפונה, נבטים, בטטה, בצל, סלק, יין, שקדים, סירופ, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה מיוחד לסוכות - חלקי עוף עם עגבניות ומשמשים ברוטב דבש ורימונים
שמן זית,רימון,עדשים,מיץ לימון,-תפוחים,-גבינת רוקפור
, חזה עוף, כרעיים עוף, סרטנים, צימוקים, עגבניות, דלורית, משמשים, בטטה, בצל, מרק ירקות, קוסקוס, לחמניה, שקדים, ביצים, דבש, עשבי תיבול, קינמון, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|