|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
שמן זית,רכז רימונים,כוסברה,חבושים,-חמאה
, עוף, רימון, בצל, לימון, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
שמן זית,רכז רימונים,כוסברה,חבושים,-חמאה
, עוף, רימון, בצל, לימון, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון של שף אלון כהן, חינאווי בוצ'ר שופ.
שמן זית,רכז רימונים,כוסברה,חבושים,-חמאה
, עוף, רימון, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
שמן זית,רכז רימונים,כוסברה,חבושים,-חמאה
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, משמשים, רימון, בצל, לימון, תפוזים, תותים, בירה, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שוקי עוף עסיסיים מבושלים ברכז רימונים, מיץ לימון וחבושים
שמן זית,רכז רימונים,כוסברה,חבושים,-חמאה
, נקניקיה, שוקיים עוף, בשר, פטריות, תירס, בצל, מיץ לימון, רום, סוכר חום, מרק עוף, קינמון, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
