אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן זית,רכז רימונים,סוכר,מלח,גרגירי כוסברה,בצל
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, מיץ רימונים, מיץ לימון, אורז פרסי, צנוברים, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רכז רימונים, סוכר, מלח, גרגירי כוסברה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רכז רימונים, סוכר, מלח, גרגירי כוסברה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|