afoona.com

2 מתכונים עם שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, מלח, לימון, אוסובוקו

קדירת אוסובוקו וירקות שורש

קדירת אוסובוקו וירקות שורש

מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
שמן זית,רכז רימונים,פטרוזיליה,מלח,לימון,אוסובוקו , בשר, בטטה, בצל, לוף, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, צנוברים, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום
food.nana10.co.il

אוסובוקו טלה עם בירה וחבושים

גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
שמן זית,רכז רימונים,פטרוזיליה,מלח,לימון,אוסובוקו , בשר, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, תפוזים, תותים, בירה, קמח לבן, קלי, פלפל שחור
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...