אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן זית,רכז רימונים,צנוברים,מלח,מיץ לימון,כוסברה,אורז,-תפוחים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, אורז פרסי, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רכז רימונים, צנוברים, מלח, מיץ לימון, כוסברה, אורז ללא תפוחים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רכז רימונים, צנוברים, מלח, מיץ לימון, כוסברה, אורז ללא תפוחים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|