|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
שמן זית,רכז רימונים,רימון,פטרוזיליה,כוסברה,-דבש
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, משמשים, בצל, לימון, תפוזים, תותים, בירה, קמח לבן, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
