|
שמן זית,רסק עגבניות,סלרי,סוכר,-שמיר
, שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, בצל, יין אדום, ערמונים, מלח, שום, עלי דפנה, כוכב אניס, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,רסק עגבניות,סלרי,סוכר,-שמיר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, תמר, מצה, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שמן זית,רסק עגבניות,סלרי,סוכר,-שמיר
, כתף בקר, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, מרק, שום, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שמן זית,רסק עגבניות,סלרי,סוכר,-שמיר
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, גזר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עונג צרוף של מרק דלעת חמצמץ עם כדורי סולת ממולאים בבשר מתובל. אפשר להגיש עם אורז לבן, ואפשר לאכול ככה סתם
שמן זית,רסק עגבניות,סלרי,סוכר,-שמיר
, בשר, בשר בקר, בצל, דלעת, עגבניות, מיץ לימון, בצק, סולת, שמן, מרק, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן זית,רסק עגבניות,סלרי,סוכר,-שמיר
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
שמן זית,רסק עגבניות,סלרי,סוכר,-שמיר
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
שמן זית,רסק עגבניות,סלרי,סוכר,-שמיר
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, יין אדום, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,רסק עגבניות,סלרי,סוכר,-שמיר
, גבינה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, קישואים, תמר, בורגול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גיובץ´ תבשיל ירקות מעורבים, בתנור
בריא טעים ובתוספת הגבינה המוקרמת מעדן
שמן זית,רסק עגבניות,סלרי,סוכר,-שמיר
, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, במיה, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, חצילים, קישואים, לימון, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|