|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,בצל,-בצק עלים,-אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בטטה, סברס, לפת, רום, פירורי לחם, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
שמן זית,רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,בצל,-בצק עלים,-אבקת מרק
, דג טונה, פלפלים, אטריות ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,בצל,-בצק עלים,-אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שמן זית,רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,בצל,-בצק עלים,-אבקת מרק
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, מיץ לימון, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לאחר חורפים רבים של Take Away של מרק חרירה העזתי ללכת על בישול ולקחתי את מה שאני אוהב מכמה מתכונים (בעיקר מזה של אבנר לסקין - קרדיט!).
שמן זית,רסק עגבניות,קמח,לימון,חומוס,בצל,-בצק עלים,-אבקת מרק
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, כוסברה, עדשים, סלרי, גרעין, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רסק עגבניות, קמח, לימון, חומוס, בצל ללא בצק עלים, ללא אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רסק עגבניות, קמח, לימון, חומוס, בצל ללא בצק עלים, ללא אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
