|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שמן זית,רסק עגבניות,רוטב סויה,קארי,כוסברה
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, בצל, מיץ רימונים, אגוזי מלך, פיסטוקים, צנוברים, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|