מתכונים עם שמן זית, שום, נענע, מיץ לימון, חצילים ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא פטרוזיליה

חציל קלוי ולאבנה

חציל קלוי בתנור עם לאבנה ביתית - באדיבות עומר אברהם, שף "דודה - ביסטרו עברי", הוד השרון

שמן זית,שום,נענע,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פסטו,-פטרוזיליה , יוגורט, ראש שום, מלח גס

ראו גם: מתכוני חציל קלוי, מתכוני לאבנה, מתכוני חציל

www.foodsdictionary.co.il

סרדינים ממולאים

המתכון המלא לדגים ממולאים של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

שמן זית,שום,נענע,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פסטו,-פטרוזיליה , סרדינים, עגבניות, קמח, טחינה, מלח

ראו גם: מתכוני סרדינים ממולאים, מתכוני ממולאים, מתכוני סרדינים

www.mako.co.il

קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר- ממטבחו של רפי כהן

קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר אפשר להכין כחמין

שמן זית,שום,נענע,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פסטו,-פטרוזיליה , בקר, בשר, טלה, בצל, קישואים, עגבניות, בצל לבן, אורז, רכז רימונים, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני חצילים, מתכוני בצלים ממולאים

www.cookshare.co.il

תבשיל עוף עם חצילים וחומוס

להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.

שמן זית,שום,נענע,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פסטו,-פטרוזיליה , עוף, חומוס, עגבניות, בצל, קלי, סוכר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני חצילים, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

מרק חצילים עם יוגורט נענע

שמן זית,שום,נענע,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פסטו,-פטרוזיליה , יוגורט, כוסברה, בורגול, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חצילים, מתכוני יוגורט, מתכוני נענע

www.xnet.co.il

גלילות חצילים ממולאות בגבינת פטה

שמן זית,שום,נענע,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פסטו,-פטרוזיליה , גבינת פטה, קליפת לימון, רוטב צ'ילי, פלפל צ'ילי, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים ממולאות, מתכוני ממולאות בגבינת, מתכוני גבינת פטה

www.rotev.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית