|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,שום,דבש,גזר,-פלפל
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
שמן זית,שום,דבש,גזר,-פלפל
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, שמן קנולה, קמח, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, בוטנים, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
שמן זית,שום,דבש,גזר,-פלפל
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, שמן קנולה, קמח, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, בוטנים, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
שמן זית,שום,דבש,גזר,-פלפל
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, שמן קנולה, קמח, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, בוטנים, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,שום,דבש,גזר,-פלפל
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון
food.walla.co.il
|
|
ארוחת ערב מהירה: איילת הירשמן מכינה מנת נודלס עם ברוקולי ושקדים ברוטב סויה ודבש
שמן זית,שום,דבש,גזר,-פלפל
, עוף, עגבניות, ברוקולי, כרוב, יין, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שוקולד, שקדים, נודלס, אגוזי פקאן
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,שום,דבש,גזר,-פלפל
, גבינה, אפונה סינית, שמפניון, פטריות, נבטים, תפוזים, חומץ בלסמי
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,דבש,גזר,-פלפל
, אווז, תפוחי אדמה, צימוקים, שזיפים, בצל, כרוב, יין לבן יבש, חומץ, סוכר חום, מרינדה, רוטב סויה, קטשופ
www.sirim.co.il
|
שמן זית,שום,דבש,גזר,-פלפל
, חמאה, תפוזים, כוסברה, שומר, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קלי, קורנית, מלח גס, טימין, מרווה
food.walla.co.il
|
אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..
שמן זית,שום,דבש,גזר,-פלפל
, חמאה, שומר, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, פילו, קלי, חלה, זרעי כוסברה, קורנית, מלח גס, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|