|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,שום,דבש,גזר,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, צוואר טלה, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,שום,דבש,גזר,אוסובוקו,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, דבש, גזר, אוסובוקו ללא שמן קנולה, ללא פלפל, ללא סלק?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, דבש, גזר, אוסובוקו ללא שמן קנולה, ללא פלפל, ללא סלק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|