|
רבים נרתעים מהכנת ממולאים בטענה שהכנתם מורכבת, ארוכה ומסובכת. חיהל'ה הפשילה שרוולים ונכנסה למטבח כדי להראות לכם כמה פשוט להכין פלפלים ממולאים בבשר ואורז. 5 דקות וזה שלכם
שמן זית,שום,דפנה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט
, תמרהינדי, צימוקים, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, צנוברים, קטשופ, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, פפריקה, קורנית, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שום,דפנה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט
, חזה אווז, בייקון, קבנוס, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול
www.sirim.co.il
|
שמן זית,שום,דפנה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט
, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, ספגטי, פנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שמן זית,שום,דפנה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט
, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון להכנת פאי רועים מסורתי (פשטידת בשר ותפוחי אדמה), הידוע בשם שפרד'ס פאי עם טוויס
שמן זית,שום,דפנה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, גזר, יין לבן, חלמון, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול יוצא עסיסי וטעים מאין כמותו
שמן זית,שום,דפנה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט
, בשר בקר, תותים, סלק, בצל, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, קמח, צנוברים, שמן, מרק, רכז רימונים, סוכר, מלח ים, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שומרי הכשרות יכולים להכין את רוטב הבשמל ממרק בשר במקום חלב, ואת החמאה להחליף במרגרינה בטעם חמאה ויוותר על הגבינה הצהובה.
שמן זית,שום,דפנה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט
, הודו, חמאה, חלב, בצל, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לזניה עם בשר וגבינות
שמן זית,שום,דפנה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט
, בשר, הודו, חלב, חמאה, בצל, עגבניות, רוטב בשמל, קמח, רוטב עגבניות, סוכר, עלי דפנה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
שמן זית,שום,דפנה,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, גזר, בשמל, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
|
