|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,שום,יין אדום,דבש,גזר,-פלפל,-סלק
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,שום,יין אדום,דבש,גזר,-פלפל,-סלק
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון
food.walla.co.il
|
|
מסומן בטיים מגזין בדירוג 5 כוכבים [ הגבוה ביותר]
מנסיון טעים במיוחד
שמן זית,שום,יין אדום,דבש,גזר,-פלפל,-סלק
, בשר בקר, אווז, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום יבש, מרינדה, חומץ, קמח, טרגון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, יין אדום, דבש, גזר ללא פלפל, ללא סלק?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, יין אדום, דבש, גזר ללא פלפל, ללא סלק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
