|
משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק
שמן זית,שום,כורכום,חומוס,גמבה,-רוטב עגבניות
, זיתים שחורים, תפוחי עץ, בצל, סלרי, כוסברה, עלי תרד, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, גזר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,שום,כורכום,חומוס,גמבה,-רוטב עגבניות
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
שמן זית,שום,כורכום,חומוס,גמבה,-רוטב עגבניות
, עוף, פלפל חריף, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,שום,כורכום,חומוס,גמבה,-רוטב עגבניות
, לימון, עגבניות, קלי, שמן, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבש וירקות. מתבשל לאט אך שווה להמתין למנה המוגשת.
שמן זית,שום,כורכום,חומוס,גמבה,-רוטב עגבניות
, בשר כבש, תותים, פלפל אדום, בצל אדום, ארטישוק ירושלמי, כוסברה, לימון, קלי, פלפל שחור, מלח, זעתר, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
